ESMERALDAS
La ciudad de Esmeraldas está de luto por la trágica pérdida de Omar Muñoz, conocido y apreciado por ser el dueño del afamado local de platos típicos ‘OH MAR’, donde su especialidad era el reconocido platillo «El Ensumacao». La noticia de su fallecimiento conmocionó a la comunidad local el miércoles 20 de septiembre, cuando se informó que sufrió una caída en el baño de su hogar durante la mañana.
El suceso ocurrió en su residencia, y a pesar de los esfuerzos del personal de los organismos de socorro que acudieron al lugar, se confirmó que Omar Muñoz había perdido la vida. Su restaurante, ‘OH MAR’, se había convertido en un punto de referencia en Esmeraldas, destacando por su exquisita oferta de platos típicos, con «El Ensumacao» como el plato estrella que atrajo a numerosos comensales.
La partida de Omar Muñoz deja un vacío en la gastronomía local y en el corazón de quienes lo conocieron. Su legado perdurará a través de su amado restaurante, recordando su pasión por la cocina y su contribución a la cultura culinaria de Esmeraldas.
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